IMPORTANCIA

La importancia del proyecto radica en la búsqueda de soluciones para un problema que aqueja en gran magnitud al mundo, de ser positivo no solo se hallaría una vía alternativa sino un nuevo insumo para la creación de diversos productos, pues además de la rentabilidad del producto, este tiene grandes beneficios y utilidades.

Sin duda alguna el problema debe ser solucionado y es momento de crear una conciencia en el consumo de alcohol, ya que este se puede convertir en el mayor problema para afrontar, además de ser uno de los principales causantes de muertes,enfermedades, delincuencia, entre otros. La sociedad más beneficiada es la población que diariamente está rodeada de problemas como el alcoholismo. De llevarse a cabo un plan de producción de Quararibea Cordata se generaría grandes beneficios tanto en la medicina como en la industria en general.

Resulta sumamente importante definir la población beneficiaría; la cual principalmente es la estudiantil y sirve como base para el inicio de una investigación mayor sobre optimizar el proceso de fermentación de frutos así como a llegar completamente  a definir los mejores compuestos para obtener resultados óptimos.Sin embargo se debe considerar que la investigación siguiente es empírica, la cual se verá completamente concluida al realizarse un análisis cualitativo y cuantitativo en un laboratorio, de ser posible llegar a obtener una relación matemática entre la producción de alcohol por parte de microorganismos y las características que permiten obtener una mayor eficiencia.